神戸三宮・元町で子連れランチ・おしゃれディナー・夜ご飯に肉料理・パスタ・コース料理が人気
Concept
本場トスカーナの
風を感じる
TAVERNAMANO の
郷土料理
「元町駅」より徒歩5分―。神戸市中央区のイタリアンレストラン「TAVERNAMANO(タベルナマーノ)」では、イタリア中部に位置するトスカーナ地方の郷土料理をご提供しています。オープンキッチンになっているため、店主との会話も楽しんでいただきながら、ランチやディナーをごゆっくりお召し上がりください。
現地さながらの温かく優しい雰囲気の店内中央には、13名様掛けの大きなテーブル席を設けています。ご夫婦やご家族皆様で多彩な品々を囲みながら、どうぞ和やかな時間をお過ごしください。記念日の際や小さなお子様がいらっしゃる場合は、店内奥の4名様掛けのテーブル席をおすすめしています。お子様向けの料理のご用意も承りますので、ご予約の際にお気軽にご相談ください。
OUR RECOMMENDED DISHES
ビステッカ アッラ フィオレンティーナ
BISTECCA
ALLA FIORENTINA
骨付き肉を炭火で焼き上げる、トスカーナを代表する郷土料理「ビステッカ アッラ フィオレンティーナ」。焼いては休ませるを繰り返し、表面は香ばしく、中はじっくりとレアに仕上げるのが、伝統的な作り方です。当店ではTボーンとLボーンを、その時々でお出ししています。自家製のハーブソルトと胡椒で味付けしていますので、まずはそのままで。その後は卓上の塩、胡椒、バルサミコ酢、イタリア産オリーブオイルを、お好みで添えて召し上がってください。
ビステッカ アッラ フィオレンティーナ
BISTECCA ALLA FIORENTINA
900g 22,500円(税込み)
- ご注文は最初に
- じっくり1時間ほどかけてご用意しますので、ご注文は最初にお願いします。他の料理を召し上がりながらお待ちください。900gの塊肉を豪快に焼き上げることで、ジューシーで美味しいビステッカに仕上がります。
- 3名様以上が
おすすめ - 900gとボリュームがあるため、3名様以上からのご注文をおすすめしています。
3名様の場合は、その日の前菜を10種類ほど小皿でお出しする「トスカーナミスト」と、パスタ1種類を併せて頼んでいただき、シェアしてお楽しみください。
- シーン別の楽しみ方
- 家族でのお食事やお祝いの席にも、見た目からインパクト大のビステッカは華を添えます。ご提供している店はそう多くないため、当店にお越しの際はぜひ召し上がってください。
PASTA FATTA A MANO
手打ちパスタ
常時3種類ほど、手打ちパスタもご用意しています。
タリアテッレやパッパルデッレ、詰め物パスタなど、その時々のラインナップをお楽しみください。
Pici all'Aglione
手打ちパスタ以外にも
トスカーナといえば…
「ピチアリオーネ」
トスカーナ地方の伝統的なパスタといえば、「ピチアリオーネ」。うどんのような太いパスタ「ピチ」にフレッシュなトマトソースを合わせた、家庭料理として親しまれている一品です。こちらもぜひ。
※フルーツトマトがない期間はご提供を中止しております。